Page 21 - Mann Ki Baat - Hindi
P. 21

ये अनुषठान ्सरल ति्ा ्सीधे होति  े
          हैं  और  पुरोक्हतिों  के  क्बना  ्संपन्न  होति  े
          हैं। प्र्साद ्सूपी ्से चढ़ाया जातिा है और
                                   ू
          प्रा््षनाएँ ्सीधे िूबतिे और उगतिे ्सय्ष को
          अक्प्षति की जातिी हैं। तयोहार की शुरुआति
          नदी के घाटों और छोटे जलाशयों की
                  ू
          ्सावधानीपव्षक  ्सफाई  ्से  होतिी  है,  जो
          अ््सर ्सरकार और ्समुदायों विारा की
                  ु
          जातिी है। शदतिा पर यह ज़ोर, तयोहार के
            ं
          अतिक्न्षक्हति पया्षवरण-अनुकूल सवरूप को
                                     ु
          रेखाक्कति करतिा है। अनुषठानों में प्रय्ति
             ं
                 ु
          ्सभी वसतिएँ-प्र्साद ्से लेकर खाना पकान  े
          के  बति्षनों  तिक  स्ानीय  और  प्राककृक्तिक
          रूप  ्से  प्रापति  की  जातिी  हैं।  प्र्साद  में
          आमतिौर पर क्मठाइयाँ, चावल और गड
                                      ु
                          ु
          का  खीर,  ठेकुआ  (गड  ्से  मीठा  क्कया
                     ू
          जाने  वाला  गेहँ  का  एक  ्सखति  केक),
          चावल के लड्डू, गन्ना, मौ्स्बी ति्ा केला
                           ू
          ज्से फल, ्सा् ही ्सतिी धागा, ्सुपारी
            ै
          और  हलदी  ज्सी  वसतिएँ  शाक्मल  होतिी
                     ै
                           ु
          हैं।  भोजन  पार्पररक  क्मट्ी  के  चूलह  े






















                                         21                       21
   16   17   18   19   20   21   22   23   24   25   26